打造用户生态闭环

在这个移动互联网让万物连接的时代,用户的信任和认可显得格外宝贵。但行业中各路玩家们却把太多的心思放在与竞争对手的比拼上,强调市场占有率和比拼各种数据,并没有真正去围绕用户的需求进行业务模式上的拓展。

外卖O2O是以为用户提供美食外送服务为基础的,笔者认为在现阶段外卖平台的扩张和延伸,要瞄准用户?#24700;?#23454;需求打造用户生态闭环。打造用户生态闭环 首先要洞悉用户需求的变化。目前,追求高品质的生活方式逐渐成为“新常态?#20445;?#22806;卖用户的需求?#24310;?#20174;前的功能性需求发展到个人情?#34892;?#27714;。多样化、高品质和新 鲜?#24615;?#26469;越成为用户追求的趋势。围绕这个新的机会,外卖平台可以逐渐推出一些有特色的新品,扩充品类并且推出商?#19994;?#26032;菜单,保持用户的新鲜感和?#19988;?#28857;。其 次就在于通过线上线下互通的方式形成用户对?#25918;?#30340;信赖,让用户产生情感上的共鸣。外卖O2O平台是在送餐,更重要的是向用户传递一种生活方式,而这正是其 ?#25918;?#20026;消费者带来的附加值。因此并不是要通过加大?#22266;?#21147;度增加销量,而是通过更有价值的产品和服务提升平台的?#25918;?#24418;象、实现增长。第三是要密切关注用户的 反馈,无论是?#39029;?#30340;老用户还是新用户,与他们多进行沟通和交流,多注意用户的评价,他们会觉得自己受到了重视,而平台也能获得有用的信息。

坚持垂?#38381;?#21512; 定位多边市场

通常来说餐饮外卖O2O企业的增长和盈利来源包括两方面:一是原有外卖业务的升级;二是通过拥有的资源整合能力开展业务获得增长和赢利。在这里笔者 要展开的是第二种里的“垂?#38381;?#21512;”能力。垂?#38381;?#21512;意味着企业的价值链与上下游价值链之间?#24700;?#21512;水平。当下互联网行业垂?#38381;下?#35265;不鲜,视频网站?#36136;?#25972;合影 视公司;光线传媒控股猫眼电影;比?#31995;?#22411;的还有京东对物流?#24700;?#21512;。

那么,外卖O2O的垂?#38381;?#21512;应该如何展开呢?笔者认为,外卖O2O企业可?#28304;?#29289;流配 送服务、营销管理服务、甚?#20004;?#34701;服务、用户服务体系等切入,为平台的增长带来的全新的思路和解决路径。?#28909;?#31528;熊造饭的无店铺的中央厨房餐饮O2O模式,通 过?#20284;?#20840;自营,加强供应?#22402;?#25511;并节省成本。而优粮生活的“嵌入式外卖?#20445;?#35753;那些生产力有剩余的餐厅加入?#25509;?#31918;生活的系统里来,?#28304;?#21040;资源的合理利用和平台 规模扩张的目的。而通过整合物流配送的典型就是到家美食会,全自建的重模式物流系?#27225;?#26381;务实现了标准化;而达达则是从为平台提供物流配送服务反过来整合上 游商家,做起了派乐趣平台。

中国的消费结构发生了巨大的转变,对于外卖的消费意识也越来越多样化,平台的垂?#38381;?#21512;和向多变市场的定位,也是目前消费市场形势的一种要求。

创新平台生态圈 实现内源式增长


和?#28072;固?#24102;来的“爆发式”增长不同,内源式增长是更加重视内涵式发展,注重企业内功的提升。这就要求外卖O2O企业必须从现在起加强顶层设计,着力从过去的只拼速度和数量的粗放式发展转为高效率、可?#20013;?#21457;展,从要素投入驱动转向创新驱动。

在社区O2O领域的爱鲜蜂就是以内源式增长探索盈利模式,实施零售+全新零售渠道战略。爱鲜蜂?#24700;?#31181;模式在于整合、改造线下传?#25104;?#21306;便利店、不断提 高流转效率,必然需要坚持聚焦在典型的、重点城市上把它打透。而在外卖O2O领域与爱鲜蜂这种模式比较类似的则是到家美食会,与美食大饭工作室战?#38498;?#20316;, 不依靠?#22266;?#23454;现自我造血。在供应链端,推出了名厨主打的特色美食,在平台内衍生出系列?#25918;疲?#23545;入驻其平台的名厨美食进行全方位的包装和运营服务,包括建立 产品展示橱窗、宣传与推广、促销活动等,并且提供一站式物流配送和售后服务,重塑美食价值?#30784;?#22312;用户端,则从增值服务入手,举办名厨cooking class,让厨师与食客之间形成互动并相互分享自己对于美食的态度和主张,同时让用户之间得以建立社?#29615;?#22260;,获得更大的价值。

只有根据平台自身特点和优势和行业发展的要求有机的结合起来,修炼内功创新平台自身的生态圈,充分调动各个环节的积极性和创造性的,才能让内源式增长成为平台带来源源不断的发展动力。